מירי ברוך היא מרצה בכירה בבית הספר לחינוך של האוניברסיטה העברית בירושלים ובמכללת לוינסקי שבתל אביב. מתמקדת בחקר ספרות ילדים.
רכשה את תאריה האקדמיים באוניברסיטת תל אביב ובאוניברסיטת בר-אילן, את הדוקטורט כתבה בשנת 1979 באוניברסיטת UCLA שבקליפורניה. עבודת הדוקטורט, שנכתבה בהדרכתו של פרופ' ארנולד באנד, נושאת את השם: "נתן זך- הרומנטיקן המר".
[מקורות:
ויקיפדיה, לקסיקון הקשרים לסופרים ישראלים, גרנות]
[צילום: יאיר לין]
הרומנטיקן המר : עיון בשיריו של נתן זך (תל אביב : אל"ף, תשל"ט 1979)
לכל שיר יש שם : עיוני ספרות ולשון בשירת הילדים (תל אביב : פפירוס, תשמ"ב 1982)
<בשיתוף מאיה פרוכטמן (אגמון)>
סוגיות וסוגים בשירת ילדים (תל-אביב : משרד הביטחון - ההוצאה לאור : ספריית אוניברסיטה משודרת, תשמ"ו 1985)
<עריכת הספר - צילה דרורי>
ספורי ירושלים (תל אביב : מודן, 1988) <ציורים - חיים רון>
ספרות ילדים : מדריך למורה (חולון : המרכז לחינוך טכנולוגי ; ירושלים : משרד החינוך והתרבות - האגף למדע ולטכנולוגיה, תש"ן 1990)
<עריכה - מרדכי אהרוני>
ילד אז - ילד עכשו : עיון משווה בספרות ילדים בין שנות ה-40 לבין שנות ה-80 (תל אביב : ספרית פועלים, תשנ"א 1991)
הומור בספרות ילדים : ספרות ילדים ודרכי הוראתה במוסדות להכשרת עובדי הוראה (ירושלים : משרד החינוך והתרבות - גף להכשרת עובדי הוראה, מכון מופ"ת - מחקר ופיתוח תכניות, תשנ"ב)
מיתרים : מקראה לכיתה ה (ראשון לציון : מסדה, 1994) <בשיתוף דליה שטיין>
ז'אנרים בסיפורת לילדים (תל אביב : משרד החינוך, התרבות והספורט - הגף להכשרת עובדי הוראה, מכון מופ"ת - מחקר ופיתוח תכניות בהכשרת עובדי הוראה, תשנ"ו)
<בשיתוף גאולה אלמוג>
מחקרים בספרות ילדים (תל-אביב : אוצר המורה, תשמ"ה 1984)
<בשיתוף מאיה פרוכטמן>
הגדה של פסח : עם שירים וספורים לילדים (תל-אביב : עם עובד, תשמ"ו 1986)
<איורים - נעם נדב ; ערכה נירה הראל>
גן שלנו אני ואתם (תל אביב : עם עובד, תשמ"ז 1986) <איור - אורה איתן> <מקראה לילדי הגן>
ספר הלמה (תל אביב : עם עובד, 1988) <איורים - דני קרמן> <סיפורים מאת, או, על-פי, מחברים שונים>
לאהוב : אנתולוגיה (תל אביב : מודן, 1988) <עיצוב גרפי – חיים רון>
הפתעות ליום הולדת (תל אביב : שבא, תשמ"ח 1988) <איורים -
דני קרמן>
גן שלנו חג שמח (תל אביב : עם עובד, תשמ"ח 1988) <איור - אורה איתן ; צילום - אבי גנור> <מקראה לילדי הגן>
תל-אביב - יפו פעם ועכשיו : סיפורים ושירים לילדים ולנוער (ירושלים : כתר, תשמ"ט 1989) <כולל מדריך למורה>
השפה העברית שלנו : אנתולוגיה לנושאי הלשון העברית בספרות הילדים (תל-אביב : יסוד, תשמ"ט 1989)
<בשיתוף מאיה פרוכטמן>
גן שלנו חי צומח (תל אביב : עם עובד, תשמ"ט 1989) <איור - אורה איתן ; צילום - אבי גנור> <מקראה לילדי הגן>
סודות משולחן הכתיבה : סופרים מספרים על עצמם (ירושלים : דומינו, 1990) <איורים -
דני קרמן>
מקראה לפעוטות - הפעוטון שלי (תל אביב : עם עובד, תשנ"ב 1991)
<איורים - כריסטינה קדמון>
פרקים בספרות גיל ההתבגרות : מקראה (חולון : המרכז לחינוך טכנולוגי ; ירושלים : משרד החינוך והתרבות - האגף למדע ולטכנולוגיה, תשנ"ד 1993)
נסיכה על סוס : ספורים (תל אביב : עם עובד, תשנ"ד 1994)
<התוכן: תחרות / אלי רווה -- זו כבר לא אגדה / גאולה אלמוג -- צועניה עם מנדולינה / מירי ברוך -- בת שבע /
מרים ילן-שטקליס -- נסיכה והסוס /
יעל פישביין>
צעד ועוד צעד עם ילדי הגן (קרית גת : דני ספרים, 1995) <חוברת עבודה> <בשיתוף נועה ספרבר ; איורים - נורית צרפתי>
סיפור לכל יום (תל אביב : ידיעות אחרונות : ספרי חמד : פועלים, 1995)
<בשיתוף מירה מאיר>
שירים שאהבנו ונאהב : אנתולוגיה של שירי ילדים מאז ועד היום (תל אביב : ידיעות אחרונות : ספרי חמד, 1998)
סיפורים לקראת שבת (קרית גת : דני ספרים, 1998) <איורים - אלישבע געש>
סיפור לכל לילה (תל אביב : ידיעות אחרונות : ספרי חמד, 1998־1999)
<בשיתוף מירה מאיר>
אל תנשקי את הצפרדע : סיפורים פמיניסטיים לילדים ולהורים (תל אביב : ידיעות אחרונות : ספרי חמד, 1998)
<איורים - מישל קישקה>
הספר המתוק (קרית גת : קוראים, 2000?) <איורים - נורית צרפתי> <אוסף שירים וסיפורים על ממתקים>
סיפורים לקראת שבת (קרית גת : קוראים, תשס"א) <איורים - אלישבע געש>